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大骨煲黑豆的功效作用 ——补肾健脾、温养血脉

100次浏览发布时间：2024-12-21 10:39:14

莲藕黑豆排骨汤

补肾健脾、温养血脉

莲藕

莲藕是冬季应季食物，含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养物质。还有含有丰富的微量元素，有益红细胞的产生，保持肌肉和神经的正常工作。在茎类食物中，莲藕的含铁量最高，因此缺铁性贫血者最适合吃莲藕。

黑豆

黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。

【材料】莲藕1节、黑豆20克、排骨500克、红枣6个、生姜3片

【制作】所有材料清洗干净，排骨汆水，所有食材一起煲1.5小时即可。

本文分类：常识
本文标签：无
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发布日期：2024-12-21 10:39:14
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