1. 金华火腿:金华火腿是中国四大名腿之一,以金华当地的猪肉为原料,经过盐渍、晾晒、薰制等工序制成,口感鲜美、香味浓郁。
2. 东阳三鲜汤:东阳三鲜汤是金华市的代表性汤品之一,以虾、螃蟹、鲥鱼为主要原料,加入姜葱等调料制成,鲜嫩可口。
3. 义乌小吃:义乌小吃是金华市的特色美食之一,包括义乌烤鸭、义乌烤鱼、义乌小笼包等,口感鲜美、味道浓郁。
4. 金华糖画:金华糖画是金华市的传统手工艺品,以糖浆为原料,经过拉制、雕刻等工序制成各种造型的糖果,颜色鲜艳、造型精美。
5. 金华鸡蛋糕:金华鸡蛋糕是金华市的传统糕点之一,以蛋黄、面粉、糖等为主要原料,口感细腻、味道香甜。
6. 永康牛肉干:永康牛肉干是金华市的特色美食之一,以当地特产的牛肉为主要原料,经过腌制、晾晒等工序制成,口感鲜嫩、味道鲜美。
7. 金华烤鸭:金华烤鸭是金华市的传统名菜之一,以精选的鸭肉为主要原料,经过腌制、烤制等工序制成,肉质鲜嫩、味道香醇。
8. 稠城糟糕:稠城糟糕是金华市的传统糕点之一,以糯米、红枣、花生等为主要原料,口感软糯、味道香甜。
9. 金华寿司:金华寿司是金华市的特色美食之一,以饭团、鱼片、蔬菜等为主要原料,口感清爽、味道鲜美。
10. 金华鲅鱼水饺:金华鲅鱼水饺是金华市的传统名吃之一,以鲅鱼、虾仁、猪肉等为主要原料,皮薄馅嫩、味道鲜美。