菠菜炒虾米的做法分享，快来试试看吧

100次浏览发布时间：2024-12-22 09:09:39

营养丰富，虾皮味鲜还非常补钙哦

用料

1、准备好食材，虾皮营养丰富，含钙还特别高，可以多吃哦

2、菠菜有草酸，抑制钙的吸收，建议开水汆过，只需要几秒

3、过凉水滤干

4、热锅冷油爆香蒜头

5、再下虾皮爆香

6、下菠菜翻炒，因为菠菜已经汆烫过，熟得差不多了，整个炒制过程迅速

7、调味：盐和鸡精，翻炒均匀即可

8、来个特写

9、简单方便的家常菜

10、两个人的晚饭，牛肉蛋炒饭＋虾皮菠菜＋孜然牛肉

菠菜有草酸，抑制钙的吸收，建议开水汆过，只有需要几秒，汆烫过的菠菜颜色也翠绿翠绿的