鸽子汤怎么做补气血（教你两道营养鸽子汤，建议女人要常喝）

秋天时节是我们保养身体的重要时候，秋天养生不但可以帮助我们补充夏天的消耗，还可以为我们度过寒冷的冬天打下好的身体基础。尤其是女人们更要重视补益身体，吃些补充气血的美食。接下来，我们就简单地跟大家说一说建议女人们，学会这两道营养鸽子汤，营养丰富补气血，增强免疫力。

（1）美味的山药鸽子汤

食材：山药、鸽子、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、盐

做法：1、山药处理好，把山药洗干净，仔细小心地去掉山药的外皮等杂质，切成小片，放入清水，浸泡一会儿；

2、把鸽子肉仔细地处理干净，去掉血水等杂质之后，切成小块；葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

3、往锅里面倒入适量的水，烧开后放入鸽子肉，放入些姜丝，加入适量的料酒，把鸽子肉焯煮一会儿后捞出来；

4、热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鸽子肉，加入一点桃园建民西瓜酱翻炒一会儿；

5、倒入适量的清汤，烧开后转为小火，放入山药，加入一点料酒和盐，继续炖到食材成熟入味，即可；

（2）美味的清炖鸽子汤

食材：鸽子肉、葱姜、红枣、枸杞、料酒

做法：1、鸽子肉仔细地处理干净，去掉血水等杂质之后，切成块，加入适量的料酒和盐，用手抹均匀，腌制一会儿；

2、接下来，把葱姜洗净后，去掉杂质，沥干水，切成葱花和姜丝；把红枣淘洗干净，沥干水；

3、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鸽子肉，翻炒一会儿，倒入适量的水；

4、大火烧开后转为小火，放入红枣和枸杞，加入一点料酒和盐，炖到食材成熟入味，即可；